METS CONGELÉ
SOUPES
Soupe dal, une recette Indienne de lentilles rouges + de légumes.
Cari thai de poisson, lait de coco + légumes
Épinards + miso
Poulet, orge + légumes
PLATS VÉGÉTARIENS
Burritos végétariens: tempeh, haricots noirs, courge, courgette, fromage, poivrons rouge, et mais
Fruit de jacquier BBQ (végétalien)
Chou braisé à l’indien (végétalien)
Végépaté (végétalien)
Risotto au champignons sauvages
PLATS DE VIANDES
Burritos au poulet : poulet effiloché, fèves noires, mais, courge, courgette, poivrons rouge, mais et fromage
Poulet tikka masala des morceaux de poulet mariné et mijoté dans une sauce riche de lait de coco, tomates, oignons, gingembre et au goût de garam masala
Tourtière: porc du pâturage, cubes de patates jaunes + 1 croûte
Boulettes turc: boulettes au boeuf, quinoa et lentilles assaisonné au piment d’Alep, coriandre moulu, zeste de citron et persil, sur une purée de haricots pinto, coulis de tomates d’été roti au four
Lasagne de boeuf nourri à l’herbe + béchamel
